Виноград Зилга: характеристика, посадка и уход, фото, отзывы

Описание сорта винограда Зилга

Виноград Зилга, выращенный на собственной корневой системе, отличается довольно высокими плетками (более 2 м), в отличие от растений, привитых на пень. В первый год после посева спелость достигает 85%. Лоза покрыта крупными плотными темно-зелеными трехлопастными листьями с небольшими надрезами. Спинка листьев покрыта дымно-голубоватым налетом. Такая листва лучше всего подходит для северных регионов, где количество солнечных дней невелико.

Цветки зилги двуполые, поэтому проблем с опылением у цветовода не возникнет. С момента раскрытия бутонов до сбора первого урожая зилги проходит всего 100-110 дней. Грозди цилиндрические или конические, среднего размера, массой до 400-500 г. Ягоды зилги тёмные с характерным тусклым налетом, от которого цвет кожуры выглядит голубоватым. Плоды однородные, овальные, некоторые весят до 4,3 г, кожура толстая, со спелых плодов снимается, как мешок. Внутри каждой ягодки по 2-3 крупных семечки. Сок в зависимости от региона произрастания имеет фиолетовый оттенок с разной степенью насыщенности.

Виноград Зилга содержит 18-22% сахаров, в 1 литре сока содержится до 5 г кислот. Профессиональные дегустаторы оценили вкусовые качества этого гибрида на 7,1 балла из 10 возможных. Желатиновая мякоть имеет легкую кислотность с едва заметным послевкусием мускатного ореха. Своим нежным клубничным вкусом виноград Зилга обязан своему дикому предку Витису Лабруску, который также был оригинальным видом, создавшим знаменитую Изабеллу. Для винограда, выращенного в суровом климате с недостатком света и тепла, такие вкусовые показатели более чем приличные.

Виноград Зилга относится к техническим сортам, и лучше всего из его ягод готовить вино. Это уникальная особенность, так как все технические сорта средне- и позднеспелые, а Зилга — раннеспелый гибрид.

Совет! Слишком плотные грозди могут начать гнить посередине. Для предотвращения загнивания кусты опрыскивают раствором аспирина (10 таблеток на 10 л воды) в начале цветения и в период созревания ягод.



Описание основных особенностей сорта Зилга

Присвоение сортауниверсальный
Морозостойкость сорта— 25 º
Кислотность сорта4,5 — 5 г
Сахарность сорта18–20 %
Вес кластера320-400 г
Форма кластерацилиндрический
В форме ягодыовальной формы
Вес ягоды4 г
Ягодный цветсиний
Вкуслегкий аромат мускатного ореха

Зилга считается универсальным сортом с периодом раннего созревания чуть более ста дней. Созревают ягоды к концу июля — началу августа. Кусты имеют большую силу роста.
Ростки отличаются хорошей спелостью, их плодовитость колеблется от 80 до 85% от общей.
Плоды крупные, весят в среднем от 4,1 до 4,3 грамма. Форма ягод — овальная, цвет синий. Некоторое количество слизи наблюдается в структуре мякоти плодов.
Форма гроздей цилиндрическая, они плотные и большие по размеру. Средний вес грозди от 320 до 400 грамм.
Содержание сахара в этой разновидности колеблется от 18 до 22/100%, а кислотность колеблется от 4,5 до 5 г / л. Сок слегка окрашен. По дегустационной шкале виноград соответствует 7,1 балла.
Сорт обладает хорошей морозостойкостью, выдерживает морозы от -25 градусов и выше. Показатели портативности хорошие. При недостаточном уходе виноградная лоза может стать жертвой одиума, плесени и серой гнили.

Кто на свете всех милее

Чтобы выявить лучшие и отрицательные стороны винограда Зилга, полезно сравнить их с аналогичными. В качестве основного параметра можно взять период созревания урожая. Виноград «Лепсна» литовской селекции и «Космонавт» российской селекции в этом отношении похож на Зилгу.

ЗилгаЛепснаКосмонавт
Присвоение сортауниверсальныйуниверсальныйстоловая
Сила ростаотличныйотличныйотличный
Созревание урожая в днях от начала вегетации100–110100-105сто
Урожайные побеги85%75–80%89%
Средний размер кластера в граммах400170-200220 г
Средний размер ягоды в граммах4.32-4до 2,9
Сахар18-22%22%18,4
Кислоты титруются в граммах на литр сока544.8
Вкуссветлый мускатный орехлабруск светлыйсладкий
Дегустационная оценка в баллах7.17.17.9
Морозостойкость в ºС-25-28-30-24
Устойчив к плесени, плесени, серой гниливысокиймучнистая роса, сильная серая гниль, достаточное количество мучнистой росыплесневеть, мучнистая роса неустойчива

Из представленных данных видно, что Зилга немного уступает Космонавту по количеству плодовых побегов и вкусовым качествам, а Лепсне — по морозостойкости и количеству сахара в ягодах, но превосходит их по остальным характеристики, а особенно по устойчивости к мучнистой росе и серой гнили.

Чем порадует Зигла

Виноград Зилга, универсальный по своему назначению, созревает через 100-110 дней после раскрытия листьев лозы. Это один из наиболее быстро созревающих сортов в северном виноградарстве. При этом на его высоких кустах очень хорошо вызревают побеги. Из них до 85% плодовиты.

Цветки зилги обоеполые, проблем с опылением цветущих кистей нет.

Грозди средней массы (до 400 г) состоят из темных ягод, массой в среднем 4,3 грамма, покрытых пурином, поэтому их оттенок, давший название этой гибридной форме, голубоватый. Виноградный сок слегка окрашен.

Во время сбора урожая ягоды зилги накапливают 18-22% сахара и до 5 граммов кислот в литре сока. По дегустационной шкале Zilga получила 7,1 балла.

Эта форма винограда устойчива к холоду до -25 ºС, к поражению настоящей и ложной мучнистой росой и серой гнилью.

Виноград Зилга (видео)

Плюсы и минусы сорта Зилга

Виноград Зилга имеет ряд преимуществ. Среди его неоспоримых преимуществ можно выделить следующие:

  • раннее созревание;
  • высокая урожайность (до 12 кг с куста);
  • большой процент укоренения черенков;
  • хорошая совместимость с подвоями;
  • увеличение зрелости однолетних побегов (80-90%);
  • универсальность использования;
  • отличная морозостойкость (ростки плодов выдерживают морозы до -30°);
  • спелые ягоды не теряют вкусовых качеств и товарности, надолго задерживаясь на кусте;
  • сорт Зилга практически не вредит осам;
  • нормирование урожая в Зилге не проводится;
  • сорт устойчив к серой гнили, мучнистой росе, мучнистой росе;
  • Zilga не нуждается в опылителях сторонних производителей;
  • отличное качество печати и портативность;
  • неприхотливый уход;
  • нетребовательна к составу почвы.

К недостаткам сорта можно отнести посредственный вкус ягод, но с учетом того, что виноград Зилга причисляют к техническому сорту, этот недостаток незначительный. Многие садоводы жалуются на необходимость регулярного формирования кустов зилги из-за обильного роста новых побегов. Это связано с особенностями вегетации растения в суровом климате. Таким образом, виноград Зилга обеспечивает высокую приживаемость и противостоит негативному влиянию внешних факторов. Образовав новые побеги, виноградный куст быстрее восстанавливается после зимних холодов и сохраняет способность к дальнейшему росту и развитию.

Комментарий! Вокруг беседки можно расположить плантацию винограда Зилга. Так, культура, помимо источника богатого урожая, послужит украшением дачного участка.




Невероятная зимостойкость

Грозди спелого винограда сорта Зилга

Этот гибрид относится к зимостойким сортам.

Прерогативы выведенного гибрида привлекли внимание любителей винограда, которые безуспешно пытались выращивать виноградные лозы в суровом климате северной Беларуси, стран Балтии и Скандинавии (Швеция и Норвегия) и даже в некоторых регионах Канады.

По вкусовым качествам полученные ягоды напоминали своего предка, знаменитого Дарки. Пыльца других сортов придала им оригинальное послевкусие и возможность использовать его для любых нужд — столовых и промышленных.

Рано – это хорошо!

Обильный урожай из-за сурового климата (около 12 кг винограда на лозу) тоже стал приятной чертой. Зилга имела много достоинств. Это привело к его распространению, долгой эксплуатации сорта и спросу на посадочный материал.

Оптимальные условия для выращивания

Одна из характеристик винограда Зилга — его простота. Важно выбрать тихое, хорошо освещенное место на возвышенности, где максимум солнечного света будет весной и летом. Если посадить виноградную плантацию в тени, урожай будет плохим, и растения будут чаще заражать болезнями и вредителями.

Зилга лучше всего себя чувствует на рыхлых легких почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. В почву должны входить торф, перегной и песок.

Комментарий! Если значения pH отличаются от указанных выше, прокаливание можно провести заранее, добавив флюс.

Ягоды и гроздья

Перекрестное получение пыльцы цветками приводит к образованию гроздей различной формы: от полукилограммовых однородных, плотно собранных в форме цилиндра, до двух, трехлепестковых или собранных в конус.

Грозди, сформированные из винограда Зилга

В среднем на одном побеге образуется не более 3-х гроздей.

Грозди образуются под листьями, но в то же время хорошо видны, что увеличивает количество солнечного света. Зилга в переводе на русский язык — голубоватый, но название сорта недостаточно передает его цветовые и вкусовые характеристики. Получившиеся грозди засыпаем ягодами:

  • темно-пурпурный с характерным тускло-голубоватым налетом;
  • 2-3 довольно крупных косточки;
  • каждая весом 3 г;
  • до 50 штук в пучке;
  • с плотной кожицей и студенистой мякотью.

Спелые ягоды винограда Зилга темно-синего цвета

Спелость сорта подчеркнута темно-синим оттенком и легким налетом овальных ягод.

Полученный при переработке пурпурный сок содержит до 20% сахара, имеет еле уловимую кислотность, имеет легкое послевкусие мускатного ореха и по вкусовой шкале набирает 7 баллов из 10. И это отличный показатель для винограда, выращенного в суровых условиях условия севера.

Отзывы садоводов

Отзывы садоводов говорят о его способности пастись на кусте, достигнув состояния технической зрелости, теряя сочность и приобретая все больше и больше сладости. Если позволяют погодные условия и отсутствие ос, виноград можно превратить в изюм, наполненный остатками сока и очень вкусный.

Вкусовые особенности

Результатом работы латвийского селекционера П. Сукатниекса являются ягоды с уникальными вкусовыми характеристиками: низкая кислотность (5 г / л), сладкие (20% сахара), богатые витаминами и микроэлементами, с приятной мякотью, отдаленно напоминающей своих предшественников, но оригинальный.

Подкормки

Раз в три года нужно подкармливать кусты. Рекомендуется использовать органические составы. В полуметре от ствола необходимо по периметру вырыть бороздку. В него помещают конский или коровий навоз. После этого бороздку необходимо тщательно присыпать землей. Удобряйте виноград весной: на один куст уходит около ведра навоза.

Когда период цветения подходит к концу, виноград подкармливают фосфором. Под куст вносят стакан с золой. Также рекомендуется подкармливать растение с осени золой. Содержащийся в его составе калий поможет винограду подготовиться к зиме, 300 грамм золы хватит на удобрение растения.

Виноград Зилга: ранний сорт для средних широт

Гибридная форма Зилга была выведена в 1964 году латвийским селекционером П. Сукатниексом. Предполагалось, что растение сможет расти и плодоносить не только в южных регионах, но и в не очень гостеприимном климате Латвии. Как оказалось, предположения селекционера полностью оправдались: сорт прекрасно себя чувствует в большинстве регионов России, особенно популярен гибрид в Подмосковье.

Зилга выведена на основе сорта Смуглянка с добавлением пыльцы с лозы Двиетес Зила и Юбилейный Новгород. Виноград относится к столовым сортам, обладает отличной морозостойкостью (до -25 ° С) и дает прекрасные урожаи — до 12 килограммов с куста. Зилга подходит для употребления в свежем виде, из этого винограда также можно приготовить компоты, соки, изюм, джемы и вино.

Описание винограда Зилга, характеристики, достоинства и недостатки
Технические сорта винограда: описание, фото, характеристика и агротехническая характеристика
Виноград Зилга - общая информация - 2020
Лучшие технические сорта винограда с описанием и фото
Виноград века - для истинных ценителей изюма
Зилга виноград
Виноград Зилга: описание сорта, растение, уход, характеристика и отзывы
Виноград Зилга: описание сорта и советы по выращиванию
Виноград Зилга - универсальный сорт
Зилга виноград

Преимущества

  • очень ранний период созревания;
  • повышенная морозостойкость;
  • стабильный урожай;
  • хорошая сопротивляемость болезням;
  • хорошая портативность;
  • универсальность применения.

Фото

Посмотрите фото и отзывы о разновидности «Зилга”.



После сбора урожая

Срок созревания

Садовая культура относится к раннеспелым сортам. Срок созревания от 102 до 108 дней. Благодаря короткому вегетационному периоду получить урожай можно не только в Подмосковье, но и в Сибири и Ленинградской области.

Происхождение

Виноград зилга был выведен в 1964 году латвийским селекционером Паулсом Сукатниексом. Материнскими растениями служили сорта «темнокожий», «дветес зила» и «новгород юбилейный». Название винограда переводится с латышского языка как «голубоватый».

Читайте также: Красные пятна на листьях смородины: как бороться, как вылечить, причины болезни

Многолетняя селекция П. Сукатниекса позволила получить новый универсальный сорт, который можно выращивать в странах, где в принципе не выращиваются тропические или другие теплолюбивые растения.

Ссылка! Сорт Зилга не внесен в государственный реестр результатов селекции.

Сравнение с аналогами

Сравним Зилгу с более популярными морозостойкими конкурентами.

ПодписатьРазнообразие
ЗилгаАльфаМаркеттПрорыв Амура
Период созревания102 — 110 дней110-145 дней125-130 дней110 дней
Морозостойкость-32СДо -35 ° CДо -38 ° C-40С
Урожайность с куста300-400 ц / га150-180 ц / га90-100 ц / гаДо 100 кг
Пучки200-400 г150-250 г200-400 г200-400 г
ВкусВкус и духи ИзабельКислотаСладкийПросто, гармонично
ЦветСинийКрасновато-коричневый или фиолетовыйТемно-синий, почти черныйТемно-синий
Устойчивость к болезнямСреднийСреднийВысокийВысокий
Срок хранения3-4 месяцаДо 1 месяцаРазные месяцыДо 1 месяца
Содержание сахара18–20%15-16%25–28%23%
Кислотность4-7 г / л10-11 г / л2,9 г / литр6-7 г / л

Посадка и уход за виноградом Зилга

Придерживаясь элементарных правил агротехники, можно получить высокий урожай даже при минимальном уходе. Неслучайно виноград Зилга часто называют сортом для ленивых. Правильно выбранное время и место посадки, регулярная обработка вредителей, своевременная обрезка и подкормка, удаление сорняков — вот основные заботы цветовода.

Выбор и подготовка посадочного участка

саженцы винограда Зилга лучше всего размещать на южной стороне приусадебного участка, на открытом месте или возле любой постройки. В северных регионах стена или высокий забор послужат защитой насаждений от холодных ветров, а отраженные от поверхности солнечные лучи лучше прогреют почву возле кустов. В том месте, где будет расти виноград Зилга, нежелательно близкое присутствие грунтовых вод. Также виноград не любит застоя талой воды.

Предупреждение! Необязательно сажать кусты зилги рядом с картофелем, перцем, помидорами, баклажанами. Эти культуры выделяют вещества, препятствующие росту винограда.

Место для весенней посадки винограда подготавливают и осенью:

  1. Слой плодородной почвы должен быть не менее 70 см, иначе виноград лучше высаживать на грядках.
  2. Если почва глинистая и тяжелая, вносится крупный песок.
  3. Выкапывают яму глубиной 60 см. Расстояние между кустами и клумбами — 1,5 х 3 м.
  4. В нижней части устраивают дренаж: битый кирпич или щебень, слой керамзита, песок.
  5. Яма доверху засыпана питательной горшечной почвой, состоящей из садовой земли, перепревшего конского навоза и компоста.
  6. В лунку добавляется гранулированный суперфосфат.
  7. Место для посадки винограда накрывают непрозрачной пленкой и оставляют до весны.

Правила посадки

Виноград Зилга, как и другие сорта, можно сажать весной и осенью, однако в северных регионах весенняя посадка предпочтительнее. На постоянное место рассаду определяют тогда, когда нет угрозы повторных заморозков. В северо-западном регионе страны посадочные работы можно проводить в начале июня.

В случае осенней посадки винограда Зилга косточка подготавливается летом, примерно за 2 месяца. Посевные работы проводят за месяц до прихода холодов.

Чтобы получить хороший урожай, важно правильно выбрать посадочный материал. Саженцы винограда с открытой корневой системой лучше приобретать непосредственно перед посадкой. У молодого растения должно быть не менее 3-х хорошо сформированных корней, срез корня должен иметь светлый оттенок и влажную поверхность. Перед посадкой в ​​грунт саженцы необходимо закопать в землю, чтобы не пересыхала корневая система.

Если вы покупаете виноградные лозы в контейнерах, то контейнеры следует выдержать на подоконнике несколько дней, затем постепенно затвердеть, вынося сначала в теплицу, а затем на открытый воздух, с каждым днем ​​немного увеличивая срок пребывания на открытом воздухе.

Предупреждение! Не рекомендуется размещать саженцы прямо на солнечном месте, необходимо постепенно адаптировать их к свету, размещая в тени.

Саженцы винограда сорта Зилга с собственной корневой системой должны иметь побеги длиной не менее 1 10 см. Подвой привоя должен быть не менее 50 см. На листьях и корнях не должно быть сухих, гнилых и промерзших фрагментов.

Алгоритм посадки зилги не вызывает затруднений даже у начинающего садовода:

  1. Из заранее подготовленной лунки вытаскивают определенное количество почвы и поливают до тех пор, пока почва хорошо не пропитается влагой.
  2. В углубление кладут саженец винограда, расправив корни.
  3. На краю ямы устанавливают оросительную трубу.
  4. Пяточные корни, отходящие от нижней конечности, должны быть углублены не менее чем на 40 см.
  5. Засыпьте почву осторожно, слегка надавив, чтобы у корней не было воздушных просветов.
  6. над поверхностью должны быть видны 2 глаза. В случае подвоя место прививки находится на 3 см выше уровня земли.
  7. Посадку винограда обильно поливают теплой стабильной водой.
  8. Круг возле стебля мульчируют торфом или перегноем.
  9. Вокруг куста зилги располагаются камни или крупный щебень, которые днем ​​нагреваются, а ночью постепенно выделяют тепло. Это значительно увеличивает урожайность урожая.

Совет! Чтобы стимулировать рост корневой системы, можно насыпать в лунку горсть зерен ячменя. Во время прорастания ячмень выделяет особые вещества, которые способствуют быстрой регенерации новых молодых корней винограда и многих других овощных культур.

См. Также: Характеристика сорта абрикоса Лель. Отзывы садоводов о плодовом дереве

Полив и подкормка

Виноград Зилга не переносит переувлажненной почвы, но будет благодарен за умеренно влажную почву. Обильно и регулярно поливать нужно только молодые растения. Наибольшая потребность во влаге у винограда наблюдается в период активной вегетации до раскрытия бутонов. После образования завязей полив кустов прекращают и возобновляют только при длительной засухе. По периметру грядки или по краю приствольного круга выкапывается неглубокая бороздка для слива лишней воды.

Раз в 3 года виноград Зилга необходимо подкармливать органическими удобрениями. Для этого вокруг куста выкапывается неглубокая яма диаметром около 1 м, на дно укладывается конский или коровий навоз, который успел полностью отслоиться и присыпаться землей. Этот вид работ проводят весной, на 1 куст потребуется 1 ведро навоза.

После периода цветения виноград Зилга, как и любой другой сорт, остро нуждается в фосфоре. Недостаток этого элемента можно компенсировать, добавив под куст древесной золы 1 столовую ложку. Осенью винограду необходим калий, это вещество помогает растению лучше переносить зимние холода. В качестве подкормки подойдет зола (3 столовые ложки на куст) или комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием калия.

Кусты винограда время от времени страдают хлорозом, который выражается в пожелтении листвы. В большинстве случаев хлороз возникает из-за недостатка железа. Для устранения этой проблемы виноград подкармливают хелатом железа, однако приобрести его довольно сложно. Опытные цветоводы готовят удобрение самостоятельно, смешивая следующие ингредиенты:

  • вода — 1 литр;
  • аскорбиновая кислота — 4 г;
  • железный купорос — 2,5 г

В результате получается раствор двухвалентного железа (0,5%), который очень полезен для виноградной лозы. Чтобы предотвратить хлороз, некоторые садоводы даже при посадке винограда вставляют в ямку несколько ржавых гвоздей.

Обрезка и формирование

Виноград Зилга — быстрорастущий сорт, который требует интенсивной и регулярной обрезки. Это способствует увеличению урожайности, так как завязи формируются на росте текущего года. Обрезка винограда также важна для профилактики грибковых заболеваний.

Процедуру проводят ранней весной или поздней осенью. Однолетние и двухлетние кусты обычно не обрезают. Виноград Зилга формируется веерными черенками, когда остается 3-4 самых мощных побега и срезаются над 8 глазками. Зилга накапливает огромное количество плетей, которые необходимо удалить, чтобы не перегружать куст и дать лозе хорошо вызреть.

Подготовка к зиме

Виноград Зилга относится к непокровным сортам. На юге Республики Беларусь и в странах Балтии его можно оставить на зиму прямо на пилонах. В условиях средней полосы России, в Подмосковье, в Ленинградской области важно хорошо защитить корневую систему винограда от вымерзания. Для этого приствольный круг накрывают толстым слоем еловых веток, а побеги обрезают по максимуму.

Внимание! Лоза не только переносит сильные морозы, но и резкие перепады температур. При сильном нагревании растение быстро теряет закалку, а при возобновлении заморозков они могут погубить виноград.

В Сибири и подобных климатических зонах необходимо более тщательно укрывать посевы винограда, для этого закаливание проводят:

  1. В конце сентября Зилгу обрезают веером.
  2. По рядам с кустами винограда выкапывается траншея, дно мульчируется.
  3. Побеги подвязывают и помещают в углубление.
  4. Сверху положить полиэтилен или другой рубероид.
  5. В таком временном укрытии виноград хранится 1-1,5 месяца.

Укрывают от сибирских морозов 2 способами:

  1. Сухой. Прикрепленный винт заворачивают в войлок или полиэтилен, фиксируют в траншее с помощью скоб или крючков. Над нишей устанавливаются арки, которые накрываются гофрокартоном или деревянными досками. Вся конструкция покрыта пленкой влаги, по краям материал закреплен досками и камнями.
  2. Традиционный. Побеги обрабатывают известковым раствором и сушат. Яму с виноградной лозой засыпают землей на высоту не менее 30 см, сверху засыпают непроницаемым материалом и засыпают ветками и остатками растений. Слой снега над укрытием зимой должен быть не менее 50 см.

Вкус

Плоды этого сорта обладают кисло-сладким вкусом. Знатоки заметили легкий и приятный вкус мускатного ореха, также можно уловить нотки клубники. Чтобы ягоды были менее кислыми, их нужно собирать в период с августа по сентябрь. Многие сравнивают этот вкус со знаменитым сортом Изабелла. Оценка дегустаторов — 7,1 балла.

Удобрение и обрезка сорта винограда Зилга

Количество удобрений, внесенных вами при посадке, должно хватить на виноград на первые 2-3 года. Тогда растение начнет плодоносить, и нужно будет проводить подкормки в течение всего сезона: весной в основном азотными, затем в период цветения применять комплексные минеральные удобрения, в период созревания ягод, упор следует делать на калийные и фосфорные удобрения, а после сбора урожая вносить только калий.
с азотсодержащими удобрениями важно быть очень осторожными: после июля азот нельзя содержать в сложных подкормках, так как это тормозит развитие однолетних побегов.

Весной после снятия укрытия, когда среднесуточная температура выше нуля, необходимо осмотреть растения и произвести «санитарную» обрезку, удалив все подмерзшие или поврежденные побеги. Будьте осторожны, это нужно делать до того, как начнется отток лимфы. В летние месяцы следует удалить пасынков, срезать лишние ветки, возможно, во второй половине лета нужно будет обрезать какие-то листочки, которые будут оттенять ягоды и мешать их созреванию.

Основные работы по обрезке нужно проводить осенью. Удалите все недостаточно сильные побеги, а остальные срежьте по шаблону, оставив около 6 «глазков».
Считается, что виноград Зигла можно не укрывать на зиму, но если зима на вашем участке недостаточно снежная, то укрытие необходимо, а в первый год делать это нужно с особой осторожностью. Существует множество способов и материалов для укрытия, но самым надежным считается сложное укрытие из еловых и спанбондовых веток, а с наступлением зимы на укрытие необходимо набрасывать больше снега.

Использование

Виноград Зилга создан специально для регионов с суровым климатом. Предназначен для выращивания в открытом грунте в северных регионах.

  • едят в свежем виде;
  • отварить компоты;
  • выжать сок;
  • сделать вино.

Агротехнические особенности

Хозяйственные характеристики зилги сложно назвать стандартными с точки зрения неприхотливости и приспособляемости к совершенно разным условиям выращивания. Благодаря этому гибрид можно рекомендовать даже начинающим виноделам, которые, даже допустив несколько ошибок, смогут получить с растений достойный урожай.
Несмотря на скромные требования к теплоснабжению, кусты все же стоит размещать на прогреваемых солнцем участках. Склоны северных аспектов, равнины оврагов, долин и другие места с застоявшимся холодным воздухом очень непригодны для посадки. В более северных регионах с очень коротким летом и близким к критическому уровню SAT виноград выращивают в стенной культуре, защищенной от арктических ветров. Для больших площадей ищут южные склоны с достаточным уклоном и устраивают виноградники в их верхней части. Также следует показать равновесие по отношению к водному режиму почвы. С одной стороны, сорт хорошо отзывается на достаточное увлажнение корневого слоя, однако чрезмерно влажные и тем более заболоченные участки для этого не подходят. Также стоит исключить места с уровнем залегания грунтовых вод у поверхности. Площадь кормления должна соответствовать планируемым размерам кустов, и в этом случае с учетом их высокой силы роста рекомендуется не менее 4,5-5 кв.м.

Размножение чаще всего происходит укорененными черенками, так как в районах распространения зилги почва филлоксерой не заражена. Если посадка винограда планируется в южных регионах, где существует риск заражения корневой тлей в почве, растения следует обезопасить путем прививки на устойчивый к филлоксере штамм или с помощью соответствующих привитых саженцев. Совместимость сорта с основными формами подвоя, кстати, хорошая.

Выбор между непрозрачной и непрозрачной системой выращивания следует делать в соответствии с местными климатическими условиями и, прежде всего, с долгосрочными минимальными зимними температурами. Будет здорово, если морозостойкости гибрида хватит для образования мощных высоких кустов, а еще лучше для посадки ими арок и беседок. В этом случае вы можете рассчитывать на отличный урожай и лучшее качество плодов. Если столбик термометра зимой часто превышает отметку -25 градусов, то волей-неволей придется прикрывать виноградные кусты, а затем формировать их по приземистым и нестандартным лекалам. Результаты выращивания в этом случае будут скромнее, но порадуют многих виноделов.

Обрезка растений, ушедших в плодоношение, не составляет труда. Первые побеги сорта также отличаются высокой плодовитостью, в связи с чем он подходит для короткой обрезки на 3-4 глазка, а в целом нагрузка осуществляется с 30-40 бутонов. Для больших форматов это число также можно немного увеличить. После начала вегетации на кустах обрезают стерильные и слабые побеги, чтобы не расходовать питательные вещества для избыточной вегетативной массы. Удалять соцветия на побегах этого винограда необязательно.

Зилга демонстрирует большую устойчивость к грибковым заболеваниям, таким как ложная мучнистая роса, мучнистая роса и серая гниль, и требует только одного или двух профилактических средств против них в течение вегетационного периода. Поэтому латвийский героиновый урожай можно считать экологически чистым, что также является несомненным плюсом его выращивания.

Назад и вперед

Морозостойкость

Зимостойкость сорта очень высокая. Кусты выдерживают температуру до 32 градусов ниже нуля. Поэтому их нельзя укрывать в регионах, где такой холодный климат встречается редко.

Сорт достаточно устойчив к болезням. Но дождливым летом, когда грибы активно развиваются, могут поражаться ложная мучнистая роса, мучнистая роса и серая гниль. Их лечат препаратами, предназначенными для борьбы с этими заболеваниями.

Выбор места для посадки

Место для сорта винограда Зилга нужно подготовить заранее, желательно за год до посадки. При необходимости добавьте в почву достаточное количество песка. Яму для винограда следует выкопать достаточно большой — глубиной около 65 см и шириной, а если вы планируете посадить более одного куста, расстояние между ними должно быть не менее полутора метров. Хотя опытные виноградари рекомендуют более плотную плантацию, если вы собираетесь выращивать виноград специально для производства вина — с этой плантацией качество вина намного выше.

Посадка саженцев винограда происходит в следующем порядке: ямку готовят заранее, непосредственно перед посадкой наливают не менее ведра горячей воды. Почву, которой вы в дальнейшем будете засыпать корни, необходимо предварительно подготовить, для этого перемешайте землю с перепревшим навозом, добавив фосфорные и калийные удобрения (примерно по 200 грамм). Затем заполните отверстие на несколько дюймов битым кирпичом, гравием или керамзитом, чтобы обеспечить необходимый дренаж. Поверх дренажного слоя, на котором опирается саженец, насыпьте кучу земли и очень осторожно расправьте его корни. Перед тем, как начинать засыпать ямку, закрепите рядом с саженцем колышек, который изначально будет служить опорой (делать это нужно сейчас, чтобы в дальнейшем при установке не повредить корни винограда). Теперь можно засыпать ямку приготовленной питательной смесью и залить еще одним ведром горячей воды, после чего замульчировать почву перегноем или другим материалом.

Урожайность

Виноград Зилга можно собирать в конце августа. На каждом ростке по 2-3 грозди. При хороших погодных условиях и при правильной агротехнике с 1 куста зилги можно убрать до 12 кг ягод.

Как известно, осы очень любят лакомиться виноградом. Чтобы сохранить урожай в целости и сохранности, вы можете разместить ловушки из пластиковых бутылок, наполненных водой с медом, уксусом или пивом, возле плантаций.

Опыление

В период цветения растение покрывается обоеполыми цветками. Благодаря этому виноград может самоопыляться. Рекомендуется высаживать несколько кустов этого сорта рядом друг с другом.

Латвийская красавица

Название Зилга происходит от латышского слова zilgans, что означает голубоватый или голубоватый. Действительно, цвет ягод этого винограда имеет именно такой оттенок.

Зилга виноград

Виноград Зилга, универсальный по своему назначению, созревает через 100-110 дней после раскрытия лозы

Зилгу был выведен латвийским селекционером Сукатниексом в шестидесятых годах прошлого века, используя в качестве исходных форм молдавский виноград Смуглянка, латвийский Двиетес зила и Юбилейный Новгород, выведенные в 1937 году Центральной генетической лабораторией им. Мичурина.

Портреты старшего поколения в роду Зилги — фото

Болезни и вредители

Зилга обладает хорошим иммунитетом к грибковым заболеваниям, особенно к мучнистой росе, серой гнили и мучнистой росе. Однако это не означает, что профилактическое имплантационное лечение не требуется. Особенно нужно ухаживать за виноградом в неблагоприятных условиях окружающей среды (длительная засуха или чрезмерная влажность).

В целях предотвращения вредителей и болезней необходимо своевременно удалять сухие и лишние ветки и избавляться от сорняков в кружке возле стебля. Дважды в сезон (до образования завязей и после сбора урожая) виноградные кусты обрабатывают раствором фунгицида или бордоской жидкостью (1%). При явных симптомах грибка посадки обрабатывают раствором марганцовки или соды.

Как ухаживать за сортом Зилга

Уход за виноградом Зилга совсем несложный и почти не отличается от такового за другими сортами этой ягоды. Почву, на которой растут кусты, необходимо поливать, пропалывать, рыхлить, удобрять. Ветки требуют обрезки и подвязывания. В первый год после посадки саженец интенсивно растет, а со второго года куст начинает формироваться и плодоносить.

Полив и подкормка

За сезон молодой виноград поливают 4 раза. Первый раз сразу после приземления или взлета из укрытия. Под корень нужно залить 4 ведра горячей воды. В каждое ведро добавить по 500 г золы и смешать с водой. После того, как на кустах появились бутоны, виноград поливают второй раз. Последующий полив после завершения цветения. Затем нужно сделать длительный перерыв в поливе, особенно после того, как ягоды созреют. Последний полив проводят за неделю до укрытия винограда на зиму. Взрослые кусты винограда поливают только перед зимним укрытием.

Читайте также Технология выращивания винограда Кристалл: основные характеристики сорта

При посадке саженца в почву вносится большое количество удобрений, которых хватит на 3 года. По истечении этого времени кусты нужно удобрить. Ранней весной, когда набухают бутоны, Зилгу нужно удобрять азотом. После появления бутонов нужно комплексное универсальное удобрение, состоящее из органических и минеральных веществ. Когда ягоды сформируются, винограду потребуется добавка фосфора и калия. После уборки нужны только калийные удобрения.

Важно! С начала августа виноград нельзя удобрять азотными удобрениями.

После посадки куст нужно обильно полить и удобрить

Формирование куста и обрезка

Осенью нужно коротко обрезать ветки, чтобы растение сохраняло зимой больше тепла. Также удаляются все слабые побеги. Здоровые ветки следует укоротить, оставив 6-7 глазков. В дальнейшем обрезанный куст даст обильный урожай.

Если не успели обрезать куст осенью, можно сделать это весной. В это время еще удаляют загнившие и засохшие побеги. Весеннюю обрезку проводят при температуре воздуха не ниже 5 ° С, но до начала сокодвижения. Летом необходимо удалять лишние ветки и пасынки, а также листья, закрывающие ягоды от солнца.

Подвязка

Для правильного роста кустов их необходимо привязать к опоре. В качестве опоры подойдут как индивидуальные колышки для каждого куста, так и заборная сетка, к которой можно привязать ветки нескольких кустов.

Как привязать виноград к опоре

Укрытие на зиму

Укрытие винограда Зилга на зиму не требуется. Но если сильные морозы держатся долго на несколько зим, лучше все же их утеплить. После наступления первых заморозков необходимо укрыть растения на зиму. Для начала нужно дать винограду застыть: несколько дней хранить без укрытия при температуре -8 ° С. Когда лоза станет светло-коричневой, ее можно прикрыть, а это значит, что растение окаменело и проживет до весны.

Ветки снимают с опоры, кладут на подготовленные еловые ветки, связывают и прикрепляют к земле, затем накрывают еловыми ветками сверху на 10 см. Вся конструкция покрывается досками и дегтем.

Размножение сорта

Сорт Зилга можно размножать черенками или отводками. Можно использовать покупные саженцы. Куст очень активно разрастается, поэтому размножать его несложно.

Отзывы о винограде Зилга

Терентьева Людмила Борисовна, 53 года, Белокуриха

Не все лозы можно выращивать в нашем Алтайском крае. Погодные условия часто бывают неблагоприятными. Но Зилга всегда мила. Он может опыляться даже в туманную и пасмурную погоду, а созревает как в засушливые, так и в ненастные годы. Мои грозди висят до осени, в них накапливается сахар. Мне нравится вкус этого винограда, но, прежде всего, он хорошо сочетается с домашним вином. Всем рекомендую Зилгу, настоящий северный виноград для настоящих сибиряков!

Афанасьев Виктор Павлович, 60 лет, Нижний Новгород

Лет 10 назад узнала о винограде Зилга, отзывы были более положительные. Приобрела несколько саженцев в большом питомнике, только один, самый слабый, не прижился. В следующем году я получил приличный и беспроблемный урожай. Весной удобряла кусты навозом, за сезон пару раз вносила комплексные удобрения и все. Когда-то давно была проблема с плесенью, но ни один виноград не застрахован от болезней.

Никонов Андрей Петрович, 45 лет, Красноармейск

Я никогда не пробовала выращивать виноград в Подмосковье, но прочитав отзывы и описание винограда Зилга, увидев фото, решила ради эксперимента рискнуть. Купила на тест 2 саженца, оба прижились отлично. Кусты быстро разрастаются, обрезать их нужно регулярно. На зиму оставляю 4 побега, кладу их в бороздки и сверху присыпаю холмик земли. Вот уже несколько лет виноград не замораживается.

Читайте также: Изящный огурец: характеристика и описание сорта, выращивание и урожайность с фото

Недостатки

  • наличие костей;
  • толстая кожа;
  • грозди среднего размера;
  • очень посредственный вкус.

Вы можете купить саженцы здесь

География распространения

Этот сорт очень хорошо растет на своей родине в Латвии. Его также выращивают в Канаде, Эстонии, Швеции и Венгрии. На территории постсоветского пространства виноградники расположены в Беларуси и в нескольких регионах России.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Сорт Зилга не боится морозов и хорошо переносит морозы до 25 градусов тепла. Виноград считается непокрытым, однако в Ленинградской области и Подмосковье рекомендуется беречь корневую систему. Для этого используют еловые ветки, а побеги обрезают. Виноград выращивают в Сибири и других регионах с суровой и долгой зимой.

Полив

Для молодых кустов винограда необходимо организовать систематический полив. Этот сорт замечательно растет и развивается на умеренно влажной почве. В жаркое время года необходимо периодически поливать растение, не допуская пересыхания почвы. При формировании завязи полив нужно прекратить.

Этот сорт плохо переносит застоя влаги. Небольшие бороздки по периметру помогут избавиться от лишней воды.

Источники

  • https://zverjata.ru/raboty-vnutri/vinograd-zilga.html
  • https://vvinograd.ru/sorta-vinograda/universalnye/vinograd-zilga.html
  • https://alt-zem.org/frukty-i-yagody/zilga-znachit-golubovataya-o-sorte-vinograda-i-osobennostyah-posadki-a.html
  • https://frukti-yagodi.ru/opisanie-sorta-vinograda-zilga/
  • https://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/zilga/
  • https://kartoska.ru/vinograd-zilga/
  • https://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/zilga-opisanie-sorta-otzyivyi.html
  • https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/universalnye/sort-zilga/
  • https://ogorodnash.ru/vinograd-zilga/
  • https://sovhozik.ru/vinograd/vinograd-zilga-opisanie-sorta-foto-i-sadovodov
  • https://raduga174.ru/ogorod/zilga-vinograd-opisanie.html
  • https://AgroGnom.ru/berries/grape/vinograd-zilga-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
  • https://OgorodGuru.com/yagody/vinograd-zilga

[свернуть]

Опубликовано

в

от

Метки: